Фініки, може, і не найпривабливіші фрукти, але вони, безумовно, солодкі та поживні. Дослідження показують, що цей дивовижний фрукт має більш ніж дюжину корисних властивостей, що допомагають організму відновлюватися, і, як доведено, запобігає та/або допомагає лікувати безліч різних захворювань (1). І, як виявилося, фініки також є одним із найкращих продуктів для здоров’я серця.
Фініки для здоров’я серця
Користь фініків для здоров’я починається з найважливішого органу вашого тіла.
1. Запобігання атеросклерозу
Ізраїльські дослідники виявили, що вживання фініків один раз на день може захистити вас від розвитку атеросклерозу, основної причини серцевих нападів та інсультів.
2. Зниження кров’яного тиску
Дослідження Гарвардської медичної школи також показує, що фініки є одним із продуктів, які можуть допомогти знизити кров’яний тиск.
3. Запобігання інсульту
Фініки також є потужним джерелом калію, яке, як відомо дослідникам, пов’язане зі здоров’ям серця. Зокрема, фініки сорту Меджул містять 20 відсотків від добової норми калію, що рекомендується, на 100-грамову порцію.
Одне дослідження показало, що у здорових жінок, які споживають близько 3200 мг калію на день, ризик інсульту знижується на 21% (6).
8 Інших дивовижних переваг фініків для здоров’я
1. Запобігання анемії
Залізо є основним компонентом гемоглобіну в червоних кров’яних клітинах, які відповідають за перенесення кисню до всіх інших клітин вашого тіла.
Фініки містять значну кількість заліза, яка, безумовно, має вирішальне значення для запобігання та лікування цього стану, особливо у дітей та вагітних жінок.
2. Лікування запорів
Значний вміст калію у фініках, а також високий вміст розчинної клітковини у цих фруктах можуть допомогти у лікуванні запорів. Фініки – це, безумовно, ідеальний та смачний регулятор травлення!
3. Запобігання та лікування виразки шлунка
Фініки надають заспокійливу дію на травний тракт і протягом століть використовуються як домашній засіб від виразок. Одне дослідження 2005 року, опубліковане в Journal of Ethnopharmacy, підтверджує, що фініки дійсно мають здатність заспокоювати запалені виразки в травному тракті.
Дослідники заявили: “Результати показали, що водні та етанольні екстракти плодів фініка та, меншою мірою, кісточок фініка, ефективно пом’якшують тяжкість виразки шлунка та послаблюють спричинене етанолом підвищення концентрації гістаміну та гастрину”, а також зниження рівня шлункового муцину.
4. Полегшення пологів
Ця перевага може здатися деяким людям трохи несподіваною, але вона сягає корінням у глибину століть.
Дослідження 2011 року, опубліковане в Journal of Obstetrics and Gynecology під назвою «Вплив споживання фініків в кінці вагітності на пологи і розродження», показало, що у жінок, які їли 6 фініків щодня протягом 4 тижнів до запланованої дати пологів, значно покращувалося. Вони також зазнавали менше ушкоджень шийки матки після пологів.
Крім того, дослідження дійшло висновку, що у них частіше спостерігалися спонтанні пологи (98 відсотків порівняно з 79 відсотками), і лише 28 відсоткам жінок були потрібні такі препарати, як простин/окситоцин для стимуляції пологів. Фактично, дослідники кажуть, що цей показник був значно нижчим, оскільки 47 відсоткам жінок, які не вживали фініки, був потрібний цей препарат.
5. Запобігання раку
Фініки містять велику кількість магнію, мінералу, який є важливим для вашої імунної системи. Магній заспокоює запалення у вашому тілі, стан, який пов’язаний із безліччю захворювань, включаючи рак, розвиток якого прискорюється запаленням. Фініки також сповнені корисних антиоксидантів, які борються з вільними радикалами та небезпечним окисленням ваших клітин, що знову ж таки призводить до хвороб.
6. Підвищення чоловічої фертильності
Дивно, але дослідження також показують, що пилок фінікової пальми (DPP) може вилікувати чоловіче безпліддя за рахунок покращення якості сперми (13).
Дослідження 2015 року, опубліковане в Pakistan Journal of Biological Sciences (PJBS), було присвячене 40 безплідним чоловікам, які вживали 120 мг DPP через день протягом двох місяців.
Вони дійшли висновку, що споживання DPP покращило кількість сперматозоїдів, і фактично: “Лікування значно покращило рухливість сперматозоїдів, морфологію та прогресивну рухливість”.
Фініки містять високі рівні естрадіолу та флавоноїдів, які, як вважається, допомагають збільшити кількість та рухливість сперматозоїдів і навіть збільшити розмір та вагу яєчок. Поширений домашній рецепт пропонує замочувати жменю фініків у свіжому козячому молоці на ніч, а потім подрібнювати їх у молоці із сумішшю порошку кардамону та меду.
7. Підвищення енергії
Фініки сповнені натуральних простих цукрів, таких як глюкоза, фруктоза та сахароза, що робить їх ідеальним перекушуванням для швидкого та ефективного припливу енергії, оскільки ці прості цукру легко та швидко перетворюються на глюкозу, яку ваші клітини використовують як енергію.
З’їдайте кілька фініків як до, так і після тренування, особливо якщо ви виконуєте інтенсивні кардіотренування, оскільки вони допоможуть зміцнити та заповнити рівень енергії.
Клітковина у фініках також дозволяє вам залишатися енергійними без типового спаду, який ви отримуєте після вживання більшості комерційних “енергетичних батончиків”, які є не чим іншим, як вуглеводами та цукром.
8. Збільшення енергії мозку
Фініки можуть допомогти допомогти підвищити вашу загальну фізичну енергію, а й сприяють підвищенню сили вашого мозку. Кожен фінік містить понад 2 міліграми холіну, вітаміну групи В, що міститься в ацетилхоліну, нейротрансмітері пам’яті.
І дослідження показують, що більш високе споживання холіну призводить до покращення пам’яті та навчання. Це робить вживання фініків ключовим для дітей і людей похилого віку, схильних до ризику хвороби Альцгеймера.